静岡市のフレンチレストラン エピキュリアン 【ÉPICURIEN】|静岡市 葵区 鷹匠 お客様の記念日のお祝いに

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すみれ September Love

2021/09/02その他
足早に過ぎ行く季節を

ここ静岡で作られる野菜の入れ替わりの早さで更に感じる。

惜しむ気持ちとともに、また来年、と焦がれる気持ち、

新たに顔見せする野菜たちへの期待が交錯する。


これらを焦がれる健全な気持ちが、

旬のものをいただく、という事こそが

人間が心身ともに健康でいるために必要な要素の中でも

重要度の高いものだと証明しているような感覚にもなる。


ストレスの多い昨今。

何事も壊すのは一瞬。だが構築には時間が必要。

やまない雨はない、

が、

終わらない命もない。

有限であることを真に理解し

そのなかで建設的でポジティブでありたい、と想う。



まぁ、日も徐々に短くなり

まさに秋の夜長。

映画鑑賞や読書にふけるのもまた心地よい。

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