コンセプト｜静岡市のフレンチレストランエピキュリアン【ÉPICURIEN】

CONCEPT

静岡で、美味しいものを

オトナを楽しみたい大人のための

レストラン

当店は大切な方との特別な日に
落ち着いた雰囲気の中
贅沢な時間をお過ごしいただけます。

静岡にいながらにして見て美しい
食べて美味しい料理と洗練された

空間、嫌味のないサービスで。

誕生日や記念日のお祝いなどに
当店でしか得られない
特別な満足感をお約束します。

コンセプト

エピキュリアンとは

古代ギリシャの哲学者、

エピクロスの提唱する
主義を奉じる哲学者、
快楽主義者、

享楽主義者。

その教えを伝承する者。

料理用語として『グルメ』の意。

快楽、享楽主義と聞くと、

欲に溺れる様をイメージしがちですが、
エピクロスの提唱するところ、
快楽とは《心の平穏》を

指すそうです。

《グルメ》なゲストの
趣向に沿った、
楽しく、美味しく、

満足度の高い料理を提供し、

心身ともに、平穏と健康に

なっていただきたい。

その想いから店名に掲げました。

エピキュリアンとは